Hallo und herzlich willkommen auf unserem allerersten Blogbeitrag! Wir möchten uns zuerst einmal vorstellen, wer wir sind und was wir machen. Im zweiten Schritt erfährst du was dich auf unserem Blog erwartet.
Wir, Lisa und Erwin, kommen aus Graz-Umgebung, haben in Graz Betriebswirtschaftslehre studiert, wo wir uns auch 2015 kennengelernt haben. Heute stehen wir beide im Berufsleben, weder der aktuelle Job noch unsere primäre Ausbildung haben irgendetwas mit Landwirtschaft zu tun.
Wie die meisten die uns kennen wissen, träumen wir schon seit einiger Zeit – eigentlich seit dem wir uns kennen – von unserer eigenen Landwirtschaft. Dieser Traum hat sich natürlich auch weiterentwickelt und Kleinigkeiten haben sich geändert.
Aktuell haben wir eine Streuobstwiese mit u.a. Apfel-, Birnen- und Pfirsichbäumen. Unser erstes Produkt, welches wir verkaufen ist unser Apfelsaft. Dieser ist ein direkt gepresster und naturtrüber Apfelsaft und ist aktuell in 1-Liter-Flaschen erhältlich. Hast du den Apfelsaft schon probiert? Schreibt gerne in die Kommentare ob euch der Saft genauso gut schmeckt wie uns.
Was erwartet euch auf unserem Blog? Hier könnt ihr unseren Weg mitverfolgen wie wir unsere Landwirtschaft aufbauen. Wir zeigen euch wie unser Haus und das Wirtschaftsgebäude geplant und gebaut werden. Ihr findet Tipps und Tricks rund um den Garten, wie wir z.B. unseren Weingarten anlegen oder unsere Marmeladen und Säfte produzieren.
Ganz unter dem Motto von der Stadt aufs Land leben wir unseren Traum und kommen diesem jeden Tag einen kleinen Schritt näher. Den Weg könnt ihr hier, auf Instagram und auf Facebook verfolgen.
Liebe Grüße vom Heidi Hof,
Lisa und Erwin
Super Sache! Freue mich mehr zu erfahren 🙂